2024.03.27
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2018년 5월15일 에 방송하는 EBS1 #극한직업 스페셜 553화는 "주방의품격 도마와칼" 편으로 ...
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[열혈 장인- 명품 칼 만드는 남자] 충북 청주에는 명품 칼을 만드는 남자가 있습니다. 주인공은 바로 대장장이 정경희 씨입니다. 정경희 씨는 수 백 번을 넘게 두드리고 다듬어 칼을 만들고 있습
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이번 포스팅은 극한직업 "주방의 품격! - 도마와 칼"편에 소개된 대구 식도전문 대장간대해 알아보겠습니다. 음식의 맛은 칼끝에서 결정된다고 할 정도로 칼은 우리의 주방에서 매우 중
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mbc #생방송오늘저녁 오늘저녘 1068회 (2019년 5월15일 방송)의 #신비한맛집사전 코너는 물회대전 편으로 ...
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[주방의 품격- 도마와 칼] 경기도 화성에 있는 나무 도마 공장에서는 하루 평균 300개의 나무 도마가 만들어지고 있습니다. 도마용으로 사용하는 목재는 칼자국이 나지 않고 내구성이 좋은 캄포
다마스쿠스 칼 만들기
봄날의곰 경제연구소
시즈타쿠미 시키사이 미야코 다마스쿠스 칼
집에 쓰던 부엌칼이 날이 무뎌져서 없는 실력으로 갈아서 쓰곤 있지만 뭔가 만족스럽지 않던차에 다마스쿠스 칼을 봤지 뭐에요암튼 독특한 무늬와 강함에 기본 가격이 비싸지만 충분히 값어치
다마스쿠스 강철, 명검을 보셨나요?
현대식 무기가없던 시절. 칼과 창 등 소위 원시적? 무기가 주류를 이르던 시절의 무기류를 보면 나름대로 ...
