퍼스트제과제빵 화성동탄점 제빵 실기(15) 버터롤 (시험지 포함)
2024.07.04
버터롤 200/160 10+- 5분 1차 발효 30분, 2차 발효 20분 12cm -> 5cm*35cm 제과제빵 실기 버터롤 시험지...
출처
https://blog.naver.com/blinvely/223481460054
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