홍삼누룩 효모채취 겸 자연발효실로 옮겼습니다.
2024.09.03
보시는 것처럼 파르스름하게 곰팡이가 피었습니다. 품온도 35.5도를 가르켜 발효기보다는 자연발효실 상태...
출처
https://blog.naver.com/gimpoai/223525892704
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