2024.09.06
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[안국] 한식공간 - 왜 한식집보다 스시집 예약이 어려울까
결 : 프랑스, 중국에도 꿀리지 않을 미래의 한식! 미쉐린 1스타, 2020년 아시아50베스트 34위에 빛나는 한...
[논현] 해몽 - 맛과 스웩을 겸비한 등갈비집 (feat. 살짝열폭)
결 : 맨날 삼겹살, 목살만 먹지 말고 ⠀ ⠀ 강남에서도 고기하면 먹어주는 집. 등갈비 전문점 해몽입니다. ...
[천호동] 이한진 숙성회 - 소주를 부르는 광어 내장탕
결 : 찰진 광어회와 기가 막힌 매운탕. ⠀ 강동의 호랑이, 이한진 숙성회. 천호시장 험상궂은 꾸석탱이에 ...
[제주시] 화산2020 - 망원동 힙한 감성을 품은 제주술집
결 : 제주에서 와인이 땡긴다면 몇 년 전부터 관광 식당만 즐비하던 제주도에 홍대보다도 더 실험적인 식당...
[잠실] 비채나 - 엄마랑 호텔 한식당 2
결 : 나는 주옥, 엄마는 비채나. ⠀ 엄마랑 호텔 식당 2탄. 잠실 롯데타워 81층 시그니엘 호텔에 위치한 한...
[스페인] Elkano (★) - 반드시 도입해야 할 최첨단 생선구이법
결 : 생선구이 좋아하는 이들의 지상낙원 스페인 북부, 산세바스티안으로 넘어옵니다. 내후년이면 우리도 ...
[광명] 신짱과 후쿠마루 - 만 원도 채 안 되는 한 그릇에 담긴 '미각의 우주'
결 : 가장 높은 수준의 문화적 소비 광명사거리에 가장 핫한 식당 두 곳. 하나는 광명돈까스고 하나는 이 ...
[연남동] 야키토리 묵 - 미쉐린 빕구르망의 야키토리
결 : 자랑스런 연남의 아들. 야키토리 묵. 토종닭을 가게에서 직접 발골하는 야키토리집이에요. 한국에서 ...
[서귀포시] 천짓골 식당 - 죽기 전에 먹어봐야할 갓 삶은 보쌈
결 : GD & Top 맛집 ⠀ ⠀ 천짓골 식당. 돔베고기, 수육 전문 식당입니다. 뜨고 지고 부침이 많은 ...
[스페인 / 바르셀로나] Disfrutar Barcelona (★★) - 요리를 왜 예술이라 할까
결 : 사람들이 분자 요리에 가지고 있는 착각. * 스압주의보 일 년에 6개월은 새로운 메뉴 개발을 위해 문...