2024.10.17
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양송이버섯 가공·체험하는 '버섯돌이네 농장'
양송이버섯 재배하는 황홍·변국향 씨 부부 충남 논산의 넓은 평야 가운데 자리한 ‘버섯돌이네 농장’에서 ...
농업 신기술(6)샤인머스켓 스마트팜
충북 영동 ‘개별농가 스마트농업 보급 지원사업’ 포도와 복숭아 등 과일 생산지로 유명한 충북 영동에서 ...
체험·치유농장 '바람햇살농장'
경북 경산의 ‘바람햇살농장’은 농촌체험교육과 치유농업으로 이름난 곳이다. 연중체험교육과 치유 프로그...
내 몸에 이로운 버섯(10) 면역력 강화·항암에 좋은 상황버섯
고품질 린테우스 상황버섯 생산하는 강희완 씨 희귀한 린테우스 상황버섯을 국내에서 처음 안정적으로 생산...
내 몸에 이로운 유자(3) 유기농 청유자로 만든 상큼한 청유자청
환절기 건강에 좋은 새콤달콤한 청유자청을 담그느라 청유자를 손질하다보면 공기 중에 퍼지는 시트러스향...
내 몸에 이로운 유자(1) 청유자 활용법
풋풋한 향기 품은 청유자 활용법 완도 유기농 청유자로 유즈코쇼(柚子胡椒)만들기 유즈코쇼를 만들면 집안 ...
내 몸에 이로운 유자(2) 청유자 효능, 알고 먹읍시다!
유자는 과즙이 풍부하고 신맛과 향기가 좋아서 예로부터 약용 및 식용으로 이용돼 왔어요.유자는 비타민 A...
농촌체험교육농장 '포도나무정원'
계절 따라 맞춤형 프로그램 운영…체험객 만족도 높여 지역 자원과 농산물을 활용한 농촌체험 교육농장을 ...
선도농가 성공비결(7)친환경 도라지 생산·가공 기술
부가가치 높은 가공품 개발…직거래로 연 매출 10억 원 전북 진안에서 친환경농법으로 재배한 도라지를 가...
스테비아 과일, 강한 단맛 앞세워 시장 확대
스테비아 농산물이 강한 단맛을 앞세워 소비자 입맛을 사로잡고 있다. 당도가 높고 맛이 좋아 일반 농산물...