2024.10.17
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선도농가 성공비결(8) 물고추냉이 대량 생산하는 박상운 씨
재배법 정립하고 가공·체험 접목 강원 철원의 민간인 출입통제선 안에 국내 첫 물고추냉이 생산 농가가 있...
돈 되는 유망 작물(4) 동충하초
겨울에는 죽은 곤충의 몸에 기생하다 여름에 버섯으로 피어나는 ‘동충하초’는 녹용·인삼과 함께 3대 보약...
농업 신기술(7)사과 다축형 평면수형 스마트 과원
사과나무 원줄기를 수평 방향으로 눕히고 그 위에 다시 수직 방향의 가지를 키우는 재배법 보급이 확대되는...
안성 배 과수원 체험카페 ‘배꽃길61’
이색 배 농사 체험·메뉴에 고객 몰려 경기 안성의 배 과수원을 품고 있는 농장카페 ‘배꽃길61’은 요즘 사...
돈 되는 유망작물(3) 국산 감초 원료 수요 늘어
감초 국산화 힘쓰는 장용상 씨 재배가 어려워 대부분 수입에 의존하던 감초를 국내산으로 대체하려고 18년 ...
농가형 와이너리 ‘264청포도와인’
경북 안동시 도산면에 자리한 ‘264청포도와인’은 농가형 와이너리의 성공 모델로 주목받는 곳이다. 와이...
내 몸에 이로운 유자(6) 슬기로운 유자 활용법
초겨울이면 해풍맞은 유기농 유자 한 바구니를 사다가 유자차를 담가요. 유자 껍질을 자르면 상큼 향긋한 ...
내 몸에 이로운 유자(5) 유자의 놀라운 효능
상큼한 향이 일품인 유자가 제철을 맞았어요. 유자의 제철은 추워지는 겨울의 시작인 11월부터 12월까지예...
달콤한 다래 청·잼, 기능성도 뛰어나 ‘인기 만점’
강원 횡성의 노인숙·민원홍 씨 부부는 토종 다래를 유기농법으로 재배하고 청·비누 등 가공 상품을 판매해 ...
명품 포도 맛보고 체험·관광도 즐기는 화성 '팜스토리'
포도 대표 주산지인 경기 화성시 송산면에 가면 포도 명인이 있다. 30년간 명품 포도를 생산하기 위해 노력...