2024.10.17
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선도농가 성공비결(10)표고버섯 재배하는 이성욱 씨부부
버섯 재배키트 상품으로 대박, 분말·차 등도 개발 올해로 표고버섯 재배 경력 12년 차인 경남 의령의 이성...
농촌체험교육농장 ‘별빛농부’
복숭아 온라인 판매·체험교육으로 소득 높여 경북 영천의 복숭아농장 ‘별빛농부’는 생산한 복숭아를 대부...
농업 마케팅 톺아보기(2)친환경 포장재와 마케팅
이제는 ‘친환경’이 아닌 ‘필(必)환경’ 시대다. 인류의 생존을 위해 환경을 고려하는 것은 더이상 선택...
농업 마케팅 톺아보기(1)온라인 B2B 거래로 돈벌기
온라인시장에서 대박난 농식품, 스토리텔링 마케팅, SNS 마케팅 등의 농식품 마케팅으로 대박이 난 사례...
굽고 볶고 찌고 '아스파라거스가 다한 요리'
스테이크의 장식용 가니시로만 먹었던 아스파라거스의 참맛을 알게 된 건 강원도 춘천의 오태곤 씨 농장을 ...
선도농가 성공비결(9) 땅두릅 촉성재배하는 윤부섭 씨
땅두릅 출하 시기 앞당겨 겨울 농한기에 고소득 강원 횡성에서 땅두릅을 재배하는 윤부섭 씨. 그는 1~2년 ...
370년 종가의 장(醬) 세계인 입맛 잡아
전통 장류 생산하는 ‘㈜고려전통식품’ 전남 담양에 위치한 고려전통식품은 기순도 전통식품명인이 장흥고...
농업 신기술(9) 딸기 다단식 수직재배 기술
생산성 3배 높이고 시설비·수확 일손 절감 시설재배 딸기의 생산량을 3배로 늘리는 다단식 수직재배 기술이...
연근·토란 과자 만들어 건강 간식으로 인기
뿌리채소 가공하는 ‘자이연팜영농조합법인’ 전북 정읍의 ‘자이연팜영농조합법인’은 연근칩과 토란칩으...
농업 신기술(8)특용작물 수위 조절형 다단식 양액재배 기술
양액·노동력 절감…연작장해 걱정 없어 시설재배 작물의 연작 장해를 방지하고 단위면적당 생산성을 높일 ...