2024.10.23
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케이크 도너츠, 생도너츠
가운데를 오목하게 눌러주고 튀기라고 해서 그렇게 해봤더니 별로다. 그냥 앞뒤?로 평평하게 해서 튀기는게...
에그팬에 꼬지 없이 동그랗게 부쳐낸 꼬지?전?
동그란 에그팬에 기름두르고 소금간한 달걀물 붓고 깻잎1/4장 올려주고 위에 달걀물 아주 조금(접착재용도)...
생망고로 망고생크림케이크
돌림판 없이 아이싱한거라 깔끔하지는 않음. 시트는 식용유 넣고 공립법으로 만들고 망고는 이마트 갔다가 ...
2024.04.02 표고버섯톳밥
생표고버섯,당근,말린톳을 넣고 밥을 하고, 다진깨를 뿌려주고 다진쪽파도 올려주고~ 노른자 완숙 달걀프라...
아구찜, 짜장 등등등
N은 찜요리도 잘함. 중식은 N이 원래 좋아하고 잘만드는 요리 요건 내가 만든 물김치, 반찬으로 N이 만...
2024.05.02 도시락 반찬
간장양념 감자조림 핫케이크팬에 꼬지 없이 꼬지전 스팸 캔 따기 귀찮아서 냉장실 있는 맛살,꽈리고추,대파...
콘브레드 :: 베이킹파파님 레시피
칼집내고 버터짜주고 노른자칠하고 설탕뿌리고 칼집을 얕게 넣어서 덜 벌어졌나 싶어서 칼집을 더 깊이 내...
무 물김치 :: 무, 자색무?, 당근, 파프리카
자색무? 짙은 색임. 보라와 빨강이 섞인듯한. 속까지 빨간 무. 색이 정말 진함. 청양고추가 없어서 오늘 청...
2024.03.19 파전
지난 주말에 친정엄마가 밭에서 뽑아다 주신 쪽파로 파전~ 낮에 정말 열심히 쪽파 손질을 했다. 아직 쪽파...
2024.03.20 물김치
20일날 만든 직후 물김치 하루 지난 상태. 실온에서 익히는중. 약간 새콤한 냄새가 나기 시작. 쪽파색도 국...