2024.10.23
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삼양주 청주를 마셔보자!!
삼양주를 담고 이달중순경 보틀링을 했다. 발효조에서 30일가량 발효하고 거의 완전발효된 상태에서 윗쪽에...
논현 오마카세 스시야 '구루메스시' 런치 후기
일이있어 서울에 왔다가 점심먹으러 들렀다. 상가 1층 안쪽에 위치한 스시집이었음. 주출입구에서 들어와 ...
와인 코르커(Corker)보강작업
와인고르커가 필요해서 찾던중 구입한것이 이녀석 이었음. 그때 블로그이웃분이 코르크 높이조정이 잘안된...
이양주 발효시점별 성상기록
밑술후 덧술 초기 : 고두밥의 비중이 높은지 고두밥은 가라앉고 밑술이 위에 떠오름 덧술 발효초기 : 고두...
24.05.17 여름이 오기전 이양주를 만들자!! 덧술update
여름이 오기전 이양주를 만들려한다. 이양주는 삼양주와달리 밑술후 한번의 덧술로 완성시키는 우리술인데 ...
24.05.16 삼양주 1batch 채주하다
4월 18일 만들기 시작한 삼양주의 1배치를 채주했다. 두통중 이녀석이 오늘의 채주대상 한통은 시간을 좀더...
산업안전기사 실기준비 (D-20), 22년 2회 필답
산업안전기사 실기를 준비하면서 외우고자 하는 문항들에 대해서 공부한 바를 포스팅한다. (개인의 기록을 ...
산업안전기사 실기 합격 리뷰
#산업안전기사 #실기 취득 목적 : 노후보험용(?) 자격증 취득 결과 : 합격 67점. 공부시간 : 약 48 시간. 2...
산업안전기사 실기준비 (D-21), 23년 1회 필답
산업안전기사 실기준비 (D-21), 23년 2회 필답
산업안전기사 실기 준비를 하면서 외우고자 하는 문항들에 대해서 공부한 바를 포스팅한다. (개인의 기록을...