2024.11.16
출처
파주 한정식 메주꽃 허영만 백반기행
- 안녕하세요 아임잰니와 성태찡 입니다 - 오늘은 지난 파주 여행 때 다녀온 파주 한정식 맛집 소개해 드리...
2024년11월4일 부건농장 고추/밭 메주콩(백태)수확하기와 시기/10월27일~30일 KTV국민방송 촬영이 있었다.
전통 메주를 만들기 위한 첫번째 작업 메주콩 자르기. 청명한 가을 하늘에 민들레 홀씨되어... 이제는 메주...
메주콩 수확
오늘은 메주콩 수확하는 날 낫 한자루 들고..... 아직 아침이슬이 채 마르지 않았지만 서둘러 콩대를 베기 ...
메주콩 타작
대추나무 두둑 하나 더 싸주었다 현수막이 워낙 커서 하나 가지고 양쪽 두둑을 쌌다 너덜너덜하던 제초매트...
망경산사 메주만들기 체험 후기ㅣ콩삶기 만드는 과정 시기까지! 김장체험 일정
안녕하세요. 자연식 실천가 무무입니다. 지난주에 강원도 영월 망경산사에 메주만들기 체험을 다녀왔습니다...
메주, 국산전통메주, 2025년 메주예약, 메주만들기
2024 11, 1, 금요일 메주예약 블로그 포스팅하려구요 #메주 만드는 계절이 다가오니 메주 언제 구입할 수 ...
샤인머스켓 출하 양파 코끼리마늘심고 메주콩수확시기
결실의 계절 가을은 샤인머스켓, 메주콩, 양파 코끼리마늘심는시기 강의요청과 농장 방문객들이 많아 농사...
<아프리카 누룩+메주 양조장 일기> (2024.10.29.)
1. 한영석 소장님 누룩 두 종류로 술을 빚었다. 쌀누룩과 쌀에 녹두가 들어간 향온주국 두 종류를 고두밥을...
★ 메주파쇄기 ★
#메주파쇄기 #누룩파쇄기 #다시마파쇄기 #미역파쇄기 ● 파쇄기 ○ 용도 : 메주,누룩.미역,다시마 .같이 부...
메주콩 뽑고 마늘밭 만들었다
마늘 심는 것이 급해서 메주콩이 아직 완전히 익지 않았지만 그래도 잘 익은 것 일부를 뽑고 마늘 심을 밭...