2024.11.25
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로제 즐기기
스파클링, 화이트, 레드, 로제. 이 중에서 우리에게 제일 익숙하지 않은 스타일이 로제라고 생각합니다. 요...
다양한 코르크의 세계
Cork Taint(코르크 테인트)가 발생하는 이유는 코르크(나무)를 사용하기 때문에 그렇습니다. 아주 오래전...
이태리 와인 용어: 아마로네
이태리에서는 포도를 건조해서 스위트 와인도 만들지만, 드라이한 와인을 만들 때도 사용을 합니다. 대표적...
이탈리아 와인 레이블 읽기: 단 거? 안단 거?
연말이 되면서 스파클링 와인을 마실 일이 많아 지는데요, 특히 이탈리아 와인(스파클링) 레이블에 심심치 ...
11월 셋째주 목요일에 만나요! 보졸레 누보
와인 업계에 크고 작은 이벤트가 있지만, 그중 매해 쌀쌀해지면 찾아 오는 이벤트가 있습니다. 한국에 빼빼...
품종 이야기: 뮈스카, Muscat, 모스카토
뮈스카(Muscat)는 달콤한 복숭아향과 꽃향이 가득한 품종으로 우리에게는 모스카토로 더욱 잘 알려진 품종...
유튜브 2탄(랜선진료소: 와인과 건강)
저번에 이은 2탄입니다! 즐겁게 보시고 괜찮으셨다면 "좋아요"도 부탁드립니다:) 00:00 인트로 0...
품종 이야기: 쇼비뇽 블랑
소비뇽 블랑 / Sauvignon Blanc 카베르네 소비뇽의 어머니(?)로 우리에게 익숙한 포도 품종입니다. (까베...
유튜브에 출연하였습니다(영상 포함!)
사실 지금까지 다양한 영상 촬영을 진행해 왔는데, 대부분이 비공개이거나 로그인을 해야 하는 채널이었습...
품종 이야기: 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon)
전세계적으로 선호하는 레드 와인계의 왕으로 대표적인 레드 와인 품종입니다. 높은 알코올과 높은 타닌 및...