2024.11.25
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연말이면 생각나는 와인? 뱅쇼!
연말이면 빼놓을 수 없는 와인이 있죠. 마치 따뜻한 오뎅 국물이 생각나듯이~^^ 바로 따뜻하게 끊여 먹는 ...
와인 트렌드: 구세계 & 신세계 더 이상 쓰지 마?!?!
와인을 배우다 보면 많이 듣는 용어 중에 하나가 바로 “구세계”와 “신세계”란 용어입니다. 저도 많이 ...
보르도 5대 샤또, 무똥 로칠드 2021 레이블
매해 새로운 작가와의 협업을 통해 아트 레이블을 발표하는 최고의 와인 “샤또 무똥 로칠드”. 매해 어떤 ...
“마라탕에 와인을? 배달음식과 어울리는 와인 추천” <배민아카데미 가을와인시음회>
아시는 분은 아시겠지만, 제가 배달의 민족에서 운영하는 아카데미(배민 아카데미)에서 꽤 오래, 그리고 자...
최고의 샴페인: 아르망 드 브리냑
부와 명예의 상징처럼 그려지는 ‘샴페인’. 그 중에서도 최상위 샴페인들은 수많은 셀럽, 그 중 특히 가수...
최고의 샴페인: 돔 페리뇽 2
돔 페리뇽 수사는 ‘최초의 스파클링 발견자’로서, 기온이 낮은 북쪽에 위치한 프랑스 샹파뉴 지방에서 와...
최고의 샴페인: 돔 페리뇽 1
와인을 잘 모르는 분들도 이름을 들으면 설렌다는 최고의 샴페인!! 돔 페리뇽!!! 하지만 ‘돔 페리뇽’은 ...
23년 11월 주아카데미 강의 오픈 안내
23년 주아카데미 마지막 대미를 장식할 기대해도 좋을 강의들을 준비했습니다. 1. (마감) 주 아카데미 셀러...
모엣 샹동 라인업
1. 모엣 샹동 임페리얼 - 녹색 병과 황금색 호일로 마감된 것이 특징으로 가장 기본 라인. - 피노 누아>...
모엣 샹동
세계에서 가장 큰 샴페인 하우스 ‘모엣 샹동’. 1743년 클로드 모엣이 ‘메종 모엣’이란 이름으로 와인 ...