2024.12.01
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찻잎의 다섯가지 맛
찻잎에는 다섯가지의 맛이 있습니다. 쓴맛(苦味), 단맛(甛味) 신맛(酸味) 감칠맛(鮮味) 떫은맛(澀味)등이 ...
식초 섭취로 폐경 후 여성의 혈류를 촉진하는 것으로 밝혀짐
2010년, 식초의 섭취에는, 혈관 확장의 촉진을 기대할 수 있다고 하는 연구가, 공익 사단법인 일본 농예화...
중국의 다양한 체질에 맞는 건강양생 약선 레시피
중의학 체질 이론은 사람들을 평안한 체질, 기 결핍, 양 결핍, 음 결핍, 습열, 혈액 정체, 기욱질, 특수 기...
다섯 가지 맛 – 신맛에 대하여(2)
신맛과 매운맛: 식초 기억하시겠지만, 식초는 발효를 통해 산성을 띠게 되며, 이로 인해 신맛이 나고 매운 ...
다섯 가지 맛 – 신맛에 대하여(3)
시큼하고 밝은 시트러스 레몬은 "가장 기본적이고 가장 일반적으로 사용되는 신 조미료"로 알려...
다섯 가지 맛 – 신맛에 대하여 (1)
신맛은 기분을 좋게 하고 상쾌하며 군침이 도는 맛입니다. (“톡 쏘는 맛”, “신맛”, “신맛”은 모두 “...
에어오르다 에어매트 내돈내산 사용후기
꽤 오랜기간 썼던 #스위스알파인클럽자충매트 또 요건 8센치라 푹신하고 참 좋았는디 자충매트는 접을때가 ...
책 <인생의 의미> 토마스 힐란드 에릭센 타계
책 <인생의 의미> 토마스 힐란드 에릭센 타계 국내 독자들의 큰 사랑을 받은 <인생의 의미> 저...
인생의 의미 토마스 힐란드 에릭센 다섯번째 의미 <<순간>>
"오늘을 즐기는 것과 장기적인 안목을 갖는 것은 모순된 개념이 아니다. 지금 이 순간을 즐기는 능력...
인생의 의미 토마스 힐란드 에릭센 일곱 번째 의미 <<실 끊기>> ; 챕터1부터 전편 열람 가능
토마스 힐란드 에릭센의 인생의 의미 드디어 마지막 챕터입니다. 이미 다 읽은 내용이지만, 블로그에는 챕...