435. 금촌추 (今村秋 / 이마무라아키) - 전남 나주: 아삭하고 무거운 식감과 맛, 처음의 산미와 깊은 단맛이 조화로운, 1840년대부터 재배기록이 있는 일본 고치현 산 배.
2024.12.05
이 금촌추 배는 추영 배를 먹고 난 다음에 예전부터 궁금해졌던 품종임. 대체 이 맛있는 추황배를 만들어 ...
출처
https://blog.naver.com/grenni/223674087222
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