2024.12.18
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월인정원, 제주 자몽 잼과 청포도 식빵
벚꽃비 나리는 *.* ~~ 사월 첫 날, 제빵사네 한그루 벚꽃 나무도 만개하였어요! 고생했다, 맨몸으로 >.&...
월인정원의 봄, green flour!
초록빛 밀밭 앞 초록색 제빵사네 대문 옆, 한그루 산수유 봄이예요~ @.@ 땅 위에 피어난 찬란한 별꽃들! *....
월인정원 빵의 영혼, 밀밭의 생명들
샤랄라~ 봄빛~ 야호, 보름 만에! *.* 이젠 오신 걸까. @.,@ 봄? 어제까지도 으실으실 흐리고 부슬부슬 보슬...
월인정원, 제주 햇레몬잼과 30%통밀 천연효모빵
전날 밤부터 기다린 제빵사의, 햇레몬잼과 토스트 아침! ^^ 껍질, 과육, 과즙을 온전히 맛보는 오후 3시 레...
월인정원의 햇밀빵, 통밀과 전립분밀 함량
춥고 풀리고 또 춥고 그래도, 겨울의 끝은 봄~~ 제빵사의 오늘 포스트는 '오후 3시 빵집의 밀'에...
월인정원, 새해 밀밭과 지난 12월 케이크 2
2024년 새해 1월1일의 밀싹! 참 변하지 않는 @.@ 월인정원의 한해 한해 하나의 길을 오래 걸어 왔구나, 했...
월인정원, 11월의 밀밭과 생강 케이크 제작
파종 14일의 밀싹, 여린 뿌리를 힘껏 내리며 추위를 준비합니다! 얼핏 빈들이지만 눈을 마주할수록 보입니...
월인정원, 생강 꽁피와 은행나무 빛
11월의 생강 케이크를 준비 중입니다! 단지 '햇생강 온것'인 케이크죠. @.@ 생강은 토종과 개량...
월인정원, 아늑한 갈색의 천연효모빵
쨍! 높푸른 가을 하늘, 곡식 맺히는 들~ 솜털이 뽀송 뽀송, 소중한 신생 나락들 @.@ ~~ 가을볕 물드는 구월...
월인정원, 근기의 빵들
대문 앞 들에 벼꽃이! @.@ 또 한번의 이삭들이 태어나는 중입니다. *.* 일상의 비범한 결실이 영그는 마침...