2024.12.30
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봄에는, 딸기 막걸리 만들기
딸기 철이면 꼭 빚는 #딸기막걸리 두 번 빚는 #이양주 법으로 빚었다. 수고스럽지만 여러 번에 걸쳐 빚을 ...
집'안'일을 할 수 없는 계절, 봄, 집'밖'일상
요즘. 컨텐츠를 만들기 어려운 나날이다. 날씨가 너~무~ 좋아서 집에 붙어 있을 수가 없다! 꽃구경하고, 산...
비건음식 / 비비고 플랜테이블 식물성 육개장
요즘 마트에서 식물성 제품이 눈에 띈다. 좋은 징조! 풀무원 제품을 다양하게 먹어봤는데, 비비고 제품도 ...
채식요리 / 샐러디 웜볼 만들기
요즘 나의 외식 메뉴 하면, 이거다! #샐러디웜볼 채소와 함께 삶은 곡물이 들어가는 것이 다른 샐러드와 차...
요즘 가장 맛있는 제철 음식, 콜라비
요즘 우리집 식탁에서 내가 가장 좋아하는 #콜라비 예전에 먹을 때는 양배추 맛이 강하다고 생각했는데, 제...
부산 어묵탕 / 물떡 만들기
내가 완벽한 비건을 주저하는 이유 중 하나. #어묵 #오뎅 내가 이 음식을 너무나 좋아한다. 부산이 고향인 ...
눈 온 날 집다방
어제 아침 눈 떠보니 세상이 하얗게 되어있었다. 잠깐, 행복해하고, 바쁘게 출근 준비를 하고 아쉬운 마음...
채식요리 / 얼린 두부로 두부강정 만들기
#얼린두부 #냉동실두부 지난 명절 집 떠나기 전, 식재료 정리를 하고, 두부를 냉동 보관했다. 색이 이상하...
유기농 견과류, 생아몬드 파는 곳
#견과류 #진심 식비에 많은 지출을 쓰고 싶지 않지만, 견과류는 가장 좋은 걸 먹으려고 한다. 영양제를 먹...
제철 귤 막걸리 만들기 / 탄산 이양주
요즘 가장 맛있고 저렴한 (이게 중요) 과일 귤로 막걸리를 빚었다. 밑술, 덧술 작업까지 하는 #이양주 이렇...