2025.01.13
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[제빵기능사/안산제과제빵학원] 단과자 -크림빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 빵 반죽 안에 충전물을 넣고 만드는 빵 중 단과자 빵인 크림빵을 만들어...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 모카빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. 커피향 가득한 모카빵을 만들어 보았습니다. ^^ 제빵기능사 20가지 제품 중...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 베이글
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 이번 주에는 핫한 빵! 베이글을 만들어 보았습니다. 대형마트에서 2-3가...
[안산원데이/안산제과제빵학원] 초코시퐁케이크.
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 단체 원데이 클래스 수업 때 할로인 기간인 10월에 어울리는 초콜릿 가...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 소보로빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 소보로빵은 단과자빵으로 분류되며, 단과자빵은 식빵 배합에 비해 설탕,...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 단팥빵(비상법)
안녕하세요, 제이와이엠입니다. 이번 주는 옛날 빵집 하면 생각나는 대표 제품인 단팥빵과 소보로빵을 만들...
[안산제과제빵학원/안산바리스타학원] 10월 휴원 안내
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 10월에 있을 휴원 날짜 안내해 드립니다. 10월 1일 화요일 : 국군의 날 ...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 호밀빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 통밀빵에 이은 두 번째 건강빵! 호밀빵입니다. 호밀을 주원료로 하며 일...
[안산제과제빵학원/안산바리스타학원] 추석 연휴 휴원 안내
안녕하세요, 제이와이엠입니다. 추석 연휴 휴원 일정 안내해 드립니다. 9월 16일(월) ~ 18일(수)까지 휴원 ...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 버터롤
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 버터 톱 식빵에 이어 버터 함량이 높은 버터 롤입니다. 아침식사 대용으...