2025.01.19
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Lagavulin 16 years SAT 방식으로 바라보기
Lagavulin 16 years SAT 방식은 와인 평가 방식으로 정말 오랜 기간동안 사용했는데, 증류주를 이 시각...
부다페스트 호텔 추천 Dorothea Hotel Budapest 조식
Dorothea Hotel Budapest 지금 당장 발등에 불떨어진 벌려 놓은 일이 있어서... 올해는 연말에 약속을 ...
What is sugar seed crystals?
럼 메이킹의 재료가 되는 원료에 관한 너무 좋은 자료들. 이런 자료를 공유하면 누가 좋아할까 싶지만 ㅋㅋ...
와인&치즈 선생님이 추천하는 꼭 먹어봐야 할 치즈
내년에는 르 꼬르동 블루에서의 수업 뿐 아니라 와인과 치즈 페어링으로 3주간 진행되는 마스터 클래스를 ...
부다페스트 호텔 추천 도로테아 호텔 Dorothea Hotel Budapest
Dorothea Hotel Budapest 도로테아 호텔 부다페스트 오토그래프 컬렉션 사진 정리겸 남겨보는 부다페스...
최근 일상 2024년 겨울
Vie quotidienne 최근 일상 2024년 겨울 최근 일상. 귀여운거 보면 자꾸만 줍고 싶은 1. 줍고 싶은 2. 20...
해방촌 꼼모아 맛있는 프렌치 비스트로
Comme Moa 꼼모아, 프렌치 비스트로 역시나 다녀온지 꽤 된 프렌치 비스트로 꼼모아. 막간을 이용한 먹방...
Vacuum Distillation and why it is used 감압증류 진 gin
영국 런던 WSET에서 감압증류에 대한 설명을 하면서 보조 자료로 전달해준 영상. 외부 영상이니까 (누...
잠실 와인바 추천 방실 Vin Seal
Vin Seal 잠실 와인바 추천 방실 어느덧 다녀온지 꽤 된, 잠실 와인바 방실. 가을 방문이었는데, 몰아치...
What is advocaat? 아드보카트란?
What is Advocaat? 아드보카트란? 리쿼 파트 공부하다가 나온 신기한 음료. 아드보카트. 건조한 법률로서...