엑스트라버진 올리브 오일 왜 매운맛이 날까? 올레오칸탈의 비밀

처음으로 고급 엑스트라버진 올리브오일을 맛본 날을 떠올려봅니다. 저는 예상치 못한 매운맛에 놀랐는데요...