2025.02.01
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마틸다 케이크 2
주말에 비 소식이 있어서 그런지 오늘 날씨가 한 달은 앞서가는 것 같았다 얼른 반소매 티셔츠를 꺼내 입었...
당근케이크 연습
냉동실의 당근케이크 시트를 꺼내 해동하고, 크림치즈 프로스팅을 만들어 아이싱 연습을 했다 조꽁드님의 ...
레드벨벳 케이크 연습
조꽁드님의 레드벨벳 케이크를 보고 반해서, 따라해보려고 맥코믹 레드 푸드 컬러링을 주문했다 품절이라 ...
딸기 생크림케이크 연습
3월의 첫번째 주말, 딸기 생크림케이크를 연습했다 어제 오랜만에 마트에 가서 딸기들을 눈으로 스캔한 뒤...
쑥 생크림케이크 연습
곧 3월이라 완연한 봄이 찾아온 거 같았다 봄하면 나는 쑥이 생각났다 쑥이랑 마늘을 먹고 곰도 사람이 되...
마틸다 케이크
당근 케이크를 보약처럼 하루에 한 조각씩 챙겨먹으며 보냈던 며칠, 당근 케이크도 다 먹었는데 아이디어가...
제주 당근케이크
제주 흑당근을 샀는데 달콤하고 맛있어서 카레 만들 때 듬뿍 넣었고, 당근케이크에도 넣었다 빌리엔젤 케이...
레몬 생크림케이크
어제는 제누아즈와 당근케이크 시트를 구웠다 두가지 시트를 굽고 나니 레몬 커드 만들 기운은 남아있지 않...
얼그레이 생크림 케이크
초코 제누아즈 남은 것이 있어서 얼그레이 생크림을 만들어서 아이싱해봤다 올드패션 베이커리님의 얼그레...
통나무 초콜릿 생크림 케이크
어제 나를 고생시켰던 꾸덕꾸덕했던 초코 생크림으로 통나무 케이크를 만들었다 초코 생크림이 워낙 되직해...