멸치젓갈 담그기 좋은 시기와 제조법

2025.02.03

멸치젓갈 담그기, 언제가 좋을까?멸치젓갈은 한국의 전통적인 발효 음식 중 하나로, 다양한 요리에 활용되며 맛의 깊이를 더해줍니다. 맛있는 멸치젓갈을 만들기 위해서는 담그는 시기가 매우

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