2025.02.03
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[카페창업/이전기록] 드디어 자리를 정했다
14년간 같은 공간에서 로스팅을 하면서 새로운 곳으로 이전한다는 것은 정말 큰 도전이다. 이번에 장소를 ...
[원두납품/안양 평촌] 구스 편집샵과 여유로운 카페
안녕하세요 스페셜티커피 로스팅 전문 콩가게커피 주인장입니다. 오늘은 저희 사무실 근처에 있는 거래처에...
[원두납품/의왕] 거래처 카페 원두 직배송하고 왔습니다.
안녕하세요 스페셜티커피 로스팅 콩가게커피 주인장입니다. 경기도 의왕 백운호수에 위치한 거래처에 원두 ...
[카페 창업/이전 기록] 콩가게커피 이사 갑니다.
안녕하세요 콩가게주인장입니다. 저희가 드디어 이사를 갑니다. 2010년 현재 위치로 로스팅 사업장을 옮기...
[충남/보령] 원두 납품 세팅/레시피 교육
충남 보령 지역 거래처 원두 납품하면서 레시피 교육을 했습니다. 사전에 주말마다 콩가게로 직접 방문하여...
[아프리카 1위 커피] 에티오피아 TOH 커피 테스트
최근에 한 고객님께서 좀 비싼 에티오피아 커피를 소개해 달라는 의견을 주셨다. 커피를 소개해 드리는 입...
[카페 창업/이전] 상가 임대 계약 체크사항_화장실
이번에 이전하는 건물은 신축은 아니지만 관리가 잘 되어 있어 외관이 깨끗한 편이다. 내부를 보기 위해 2...
카페 창업 이 순서대로 따라 하세요.[ 카페 창업 스케쥴표 공유]
카페 창업을 준비하다 보면 뭐부터 해야할지 막막한 경우가 생깁니다. 카페 창업 오픈을 준비하시는 분들과...
콩가게커피 24년 8월 택배없는날 광복절 휴무 안내
안녕하세요 콩가게커피입니다. 24년 8월 택배없느날 & 광복절 휴무 안내드립니다. ■■ 택배없는날/광...
[스페셜티커피 원두] 에티오피아 구지 함벨라 네츄럴
2024년 무조건 사야 될 원두 콩가게커피 무조건 사야 될 원두(무사원)는? 매월 스페셜티 커피를 기준으로 ...