2025.02.13
출처
Aubert Wines 'CIX' Chardonnay / 오베르 CIX 샤르도네 2018
간만의 오베르. 노즈에서는 파인애플, 레몬 커드, 핵과류 과실이 강하게 다가오며, 크리미한 질감과 짭짤하...
Domaine Sylvain Pataille Marsannay / 실뱅 파타유 마르사네 2022
일전에 위클리 와인에서 괜찮은 가격에 나와서 실뱅 파타유의 레지오날, 빌라쥬, 싱글 빈야드를 각각 한 병...
[압구정/청담] 레브어 - 수준급의 프렌치를 즐길 수 있는 와인바.
송파 쪽에서 최근 청담으로 넘어와 와인 바지만 수준급의 음식으로 평을 받고 있는 레브어(reveur)에 다녀...
Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc / 나카자와 빈야드 쿠리사와 블랑 2022
Nakazawa Vineyard는 2002년 홋카이도의 이와미자와시(구 쿠리사와초)에 나카자와 카즈유키와 부인인 유...
Domaine Pavelot Savigny Les Beaune Aux Guettes / 도멘 파블로 사비니 레 본 오 게뜨 2017
Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot는 Savigny-lès-Beaune 지역에서 손꼽히는 와인 생산자로 ...
[시즈오카 맛집] ひもの万宝(히모노 만포) - 일본 최고의 건어물 숯불구이를 맛볼 수 있는..
지난 시즈오카 여행 때 다녀온 이즈반도의 최하단이라고 할 수 있는 시모다시에 위치한 히모노 만포를 다녀...
Domaine Pattes Loup Chablis Vent d'ange / 빠뜨 루 샤블리 벙 당주 2021
Domaine Pattes Loup는 샤블리 지역의 유기농 와이너리로, 2005년에 토마스 피코(Thomas Pico)가 설립...
Sine Qua Non Aperta / 씨네 쿼 넌 아페르타 2018
Sine Qua Non은 캘리포니아에서 가장 유명한 와인 생산자 중 하나로 로스앤젤레스 북쪽 벤투라 카운티에...
[여의도] 키쿠카와 - 본토에서 건너온 우나기 맛집
신세계 강남의 하우스오브신세계에 이어 국내에는 두 번째로 오픈한 우나기 욘다이메 키쿠카와. 본토에서는...
Domaine Comtesse de Cherisey Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux / 콩테스 드 쉐리지 뿔리니 몽라셰 리 셰리모 2013
이 집을 대표하는 와인인 뫼르소와의 첫 만남이 그닥이었던지라 한 병 더 가지고 있었던 뿔몽은 기대가 더 ...