식칼, 비싸다고 잘 썰릴까요? (절삭력, 강재, 유지력)

식칼의 가격은 천차만별입니다. 단순하게 생겼지만 저렴하게는 1만원 이하 부터 비싸게는 20~30만원도 넘어...