볼락(생선) 손질, 물간(밑간), 맛있게 반건조 하는 법
2025.02.18
겨울이면 시작되는 락피시 어종 볼락이다. 회나 구이로 가장 맛있는 어종이지만 냉동상태로 보관하면 풍미...
출처
https://blog.naver.com/roseny3366/223746915212
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