발사믹 식초를 활용한 요리 팁과 활용법

발사믹 식초는 이탈리아의 전통적인 식초로, 그 독특한 맛과 향 덕분에 요리에서 매우 다양하게 활용됩니다. 이 식초는 포도를 발효하여 만들어지며, 독특한 풍미로 인해 샐러드 드레싱, 마리