2025.02.25
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라이스페이퍼 활용~
요즘 유행하는 라이스페이퍼를 활용해서 딤섬처럼 쫀득한 만두 만들기~ 그리고 찹쌀탕수육 느낌의 가지탕수...
북한산 노적봉~
2024년 8월 11일 (일) 용학사돌탑~노적봉~적석고개~노적사 습기를 한층 덜어낸 공기에서 가을이 오고 있다...
덕유산 꽃놀이~
2024년 7월 29일 (월) 설천봉~향적봉~중봉~백암봉~ 중봉~향적봉~설천봉 전에 원추리 시즌에 덕유산 갔을 때...
북한산 계곡이 제대로 물 만난 날~
2024년 7월 25일 (목) 산성입구~노적사~적석고개~기린봉~훈련도감 유영지~노적사~산성입구 연일 계속되던 ...
마늘전쟁 끝~
원래도 마늘러버였는데 마늘의 항균 항암효과를 굳게 믿는편이라 남표니 수술하고부터는 마늘홀릭으로 살고...
폴리쉬반죽 올리브치아바타~
실온발효가 잘 되서 빵 만들기 좋은 계절~ 풀리쉬반죽 물 100ml 강력밀가루 100g 생이스트 5g 본반죽 물 10...
비도 오고 그래서 옹심이~
비는 내리고 있지만 바람 시원한 대서(大暑)~ 더위가 가장 심한 시기라는 대서는 대개 중복 때로 장마가 끝...
여름배추랑 여름무는 맛이 없지만~
여름황금배추라고 해서 물김치 담으려고 한박스를 주문했다. 엄청 맛있어 보여서 샀는데...... 보기와는 달...
엄마 생신기념 가족모임~
2024년 7월 7일 (일) 엄마 생신을 맞아 가족 식사 모임했던 날~ 주말이라 차 밀릴까봐 일찍 나섰는데 도로...
관악산 파이프능선~
2024년 7월 13일 (토) 관음사~킹콩바위~파이프능선~ 관악사~서울대공학관계곡길 산을 오르는 일이 유독 힘...