2025.03.03
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영양소 파괴 줄이는 요리법은?
잘못 보관하거나 손질한 식재료는 영양소가 파괴되는 경우가 많습니다. 우리몸에 꼭 필요한 비타민, 식이섬...
말린 도라지 차로 마시면 좋아요
폐와 기관지를 치료하는데 사용되는 도라지의 약재명을 '길경(桔梗)'이라고 합니다. <동의보...
겨울 텃밭작물 뭘 심을까?
겨울에는 날씨가 추워 텃밭작물을 키울 수 없을 것이라 생각하는 분들이 많지만 초겨울에 씨를 뿌려 겨울부...
새롭게 변경된 쇠고기 등급 기준
우리는 보통 품질 좋은 쇠고기의 기준을 '마블링'에서 찾습니다. 마블링이 많을 수록 등급이 높...
GAP인증 미시마 부사
겨울에도 신선하고 맛있는 사과를 맛볼수 있는 이유 ! 바로 '미시마'라는 품종때문인데요, 부사...
식품용 조리 기구 확인하세요
김장철에 많이 볼 수 있는 빨간 고무대야! 크기도 크고 튼튼해서 많은 양의 음식을 하기에 딱입니다. 각 가...
영천여행 나는 관광택시로 한다!
보현산댐 짚와이어, 임고서원, 운주산자연휴양림, 최무선과학관, 보현산천문과학관, 별빛테마마을 등등 가...
매실진액 자꾸만 손이가요
매실에 피로회복에 좋은 성분이 있다는 사실이 알려지면서 '매실진액'에 관심있는 분들이 많습니...
어린이 식단표 오늘은 뭘 먹지?
한참 성장기에 있는 어린이의 경우 기본적으로 한끼식사를 할때는 5대 영양소가 골고루 포함된 식단으로 구...
환경호르몬이 우리 몸에 축적되면?
환경호르몬이란, 농약, 태운 음식, 주방용 가스, 영수증 등 우리 생활 주변에서 흔한 화학물질로 우리 몸에...