2025.03.04
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생 청국장으로 찌개 끓이기
구수하고 따뜻한 국물이 생각날 때 냄새 없는 생 청국장찌개다른 반찬이 없어도 한 끼를 거뜬히 해결...
무르지 않게 시금치 무치기
쉬운 듯 쉽지 않은 시금치무침 매일 먹어도 질리지 않는 국민반찬~ 겨울에 먹으면 달큰한 맛에 계속 ...
비린내 없는 고등어조림
밥상의 단골 생선 "고등어" 조림으로, 구이로 모두들 좋아하는 반찬이죠. 금방 해서 먹으면 너무 맛있는데 ...
바다 내음 가득한 톳 두부 무침
결혼 후 시댁에서 처음 본 톳 몇 번 먹어봤지만 입맛에 맞지 않아 시댁에 가야 볼 수 있었던 ...
또띠아 닭 가슴살 말이
또띠아로 피자를 하기도 하고 고소한 맛에 구워도 먹고 오늘은 바질 뿌려 구워 먹기 좋아하는 닭 가슴살을 ...
깔끔한 현미찹쌀 식혜 만들기
부드러운 백미로 식혜를 만들다가 오늘은 찹쌀현미로 만들어봤어요. 아이들 어릴 때부터 탄산음료보...
맛있는 오징어볶음
오징어는 탱글탱글~ 아삭한 야채들~ 재료들의 맛이 살아있는 물기 없이 만드는 오징어볶음 순식간에 동이 ...
부드러운 무나물 만들기
무나물은 사계절 내내 먹어도 질리지 않는 반찬이죠. 그중에서도 가을무로 만든 무나물 맛은 부드럽고 달큼...
쉽지만 맛있는 김치볶음밥
우리 집의 도우미 김치볶음밥 항상 대기 중인 김치와 냉동실에 있는 햄 아니면 참치만 있어도 한 끼...
맛도 좋고 모양도 예쁜 두부 김치
두부의 담백함과 김치의 아삭함~ 그래서 모두가 좋아하는 두부김치죠. 김장김치가 맛나게 익은 지금 ...