제주)앞돈지/쥐치조림 별미
2025.03.05
제주에서는 객주리를 쥐치라고 하는데 생선조림 중에서 쥐치조림(객주리조림)은 고급 요리에 속한다고 한다...
출처
https://blog.naver.com/annyj62/223783555938
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