전통주 막걸리(탁주),청주 에서의 미생물 관찰 달빛술래 양조장
2025.03.14
누룩과 술에서 미생물군집을 관찰 가. 연구의 목적 성공적인 술의 제조와 관리, 제조 효율을 높이기 위해 ...
출처
https://blog.naver.com/wlsqo7/223119962913
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