제과기능사 실기(15) 초코롤케이크 (시험지 포함)
2025.03.14
초코롤케이크 200/160 10+-2분 0.45 달걀+설탕 중탕 50도 기계믹싱 3단 10분 1단 2분 가루 넣고 우유물 희...
출처
https://blog.naver.com/blinvely/223730011396
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