2025.04.26
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떫은 감 종이에 싸서 며칠만 두면 단감 돼
떫은 감 종이에 싸서 며칠만 두면 단감 돼 감의 떫은 맛을 없앨수 있는 방법은 또 있다. 우선 덟은 감을 두...
감의 떫은 맛 쉽게 없애는 법
감의 떫은 맛 쉽게 없애는 법 떫은 맛이 나는 감 상온에 오래두면 떫은 맛이 사라지기도 하지만 짧은 시간 ...
고추냉이 설탕을 넣어야 매콤해
고추냉이 설탕을 넣어야 매콤해 고추냉이는 겨자와 비슷한 톡 쏘는 매운맛이 나는 식물로 그 뿌리를 갈아서...
시든 양상추 감자와 함께 물에 담그면 싱싱해져
시든 양상추 감자와 함께 물에 담그면 싱싱해져 양상추나 샐러리가 시들면 큰 그릇에 감자를 조금 잘라넣고...
참마 물기 없이 손질하면 가렵지 않다.
참마 물기 없이 손질하면 가렵지 않다. 참마는 맛있지만 요리하면 손이 가려워서 참을 수없다는 사람이 많...
무 천천히 갈면 맵지 않다.
무 천천히 갈면 맵지 않다. 성질 급한 사람이 무를 갈면 매워진다고 한다 이것은 무의 매운 성분이 증발되...
겨자 미지근한 물에 풀어야 맛이 산다.
겨자 미지근한 물에 풀어야 맛이 산다. 겨자는 냉수가 아닌 미지근한 물에 풀어서 잘 저으면 빨리 매운 맛...
연근 식초를 조금 넣고 삶으면 하얗게 돼
연근 식초를 조금 넣고 삶으면 하얗게 돼 아삭아삭한 맛이 일품인 연근 그러나 칼로 자른 부위가 쉽게 검은...
오래되어 싹이 난 양파 화분에 키워서 먹자
오래되어 싹이 난 양파 화분에 키워서 먹자 싹이 난 양파는 공터 혹은 화분에 묻어두자 이렇게 해두면 싹이...
슈미아츠 사태 관련 JND 스튜디오가 전하는 중요한 소식
안녕하세요. JND스튜디오 박정환입니다. 부탁드립니다! 오늘 글은 꼭 끝까지 정독해주시고, 한번은 이곳...