2025.05.06
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식품 보존제 산화방지제 종류와 역할
산화 산화란 물질이 산소와 반응하거나 전자를 빼앗기는 변화를 이야기 합니다. 흔히 철을 '녹슨다&#x...
식품첨가물 종류와 유해성
식품첨가물 종류 식품첨가물은 식품의 형태, 저장성, 질감, 색, 향, 맛을 향상시키거나 유지하기 위한 목적...
쉰목소리 원인, 왜 나는 걸까?
쉰목소리(애성) 코를 통해서 들이마신 공기는 성대가 있는 후두를 거쳐서 기도, 기관지를 지나 폐 속으로 ...
늙은호박 칼로리와 영양성분 및 효능 알아보기
늙은호박 늙은호박은 박과 식물로 호박이 완전히 익어 색깔이 짙은 주황색을 띠고 단맛이 강한 상태를 이야...
제철맞은 방어 칼로리와 영양성분 및 효능 알아보기
방어 yellowtail 봄은 도다리, 여름에는 민어, 가을은 전어, 겨울은 방어라고 하죠. 겨울철 추운 날씨에 대...
필수아미노산 종류와 효능
필수아미노산 단백질은 근육, 혈관, 뼈, 장기, 피부, 모발, 손발톱 등 우리 몸을 구성하는 가장 기본적인 ...
성장판 자극에 도움되는 키 크는 운동
키 크기 위해 운동을 해야 하는 이유 키와 관련된 성장판으로는 발뒤꿈치와 발목, 무릎 등 다리 부위를 대...
곤드레 칼로리와 영양성분 및 효능, 손질법 알아보기
곤드레 곤드레는 쌍떡잎식물 국화과에 속하는 여러해살이 풀로 한국, 일본, 중국 등 동아시아뿐만 아니라 ...
12월 제철음식과 효능
12월 제철음식과 효능 ①삼치 고등어목 삼치과에 속하는 생선인 삼치는 고단백,저지방 식품으로 맛이 담백...
야콘 칼로리와 영양성분 및 효능, 먹는 법 알아보기
야콘 yacon 야콘은 국화과에 속하는 다년생 식물로 주로 남미 안데스 산맥 고산지역에서 자생하는 뿌리채소...