2025.05.12
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딸기샤를로뜨롤케이크~
딸기샤를로뜨롤케이크^^ 두 분 모두 열심히 예쁘게 잘 만들어가셨다~ 데코까지 하려면 생각보다 많...
레드벨벳케이크~
친한 동생이 놀러온다고 하여 무슨 케이크를 만들까 고민 요즘 누구나 좋아한 만한 레드벨벳...
레인보우롤케이크 수업~
알만한 사람들은 다 안다는 레인보우롤케이크~ 흐미나... 색깔 좀 보소~ 부끄러울까봐 유산지로 살짝쿵 가...
망디안초콜릿(발렌타인데이수업)
견과류가 듬뿍 들어간 망디안초콜릿^^ 지난달 발렌타인데이수업때 생초콜릿과 함께 진행~ 학생들의 ...
발렌타인몰드초콜릿~
지난 2월에 만든 몰드초콜릿~ 템퍼링이 잘 된 탓에 광택도 잘 나왔다.. 몰드가 좋았던 탓도 있...
달콤한 초콜릿에클레어~
달콤한 초콜릿에클레어~ 시간이 없는 관계로... 특별한 장식은 생략하고 지인들과 수강생들...
바나나초콜릿타르트~
지난 겨울에 수업했던 바나나초콜릿타르트~^^ 생바나나가 들어가 입안가득 바나나향으로 채워지고, ...
고소한 아망딘~
크기가 미니사이즈라 손이 많이 가지만 앙증맞고 맛난 아망딘이다~^^ 이 밤 요런 간식이 옆에 있다...
체리쇼콜라롤케이크~
다크스윗체리로 가득채운 체리쇼콜라롤케이크~^^ 지금도 다시 먹고 싶은 아주 부드럽고 상큼한 롤케...
클래식 애플파이^^
백만년만에 올려보는 포스팅이다~~^^ 지난주 수업했던 클래식애플파이~ 사과를 졸이지 않고 만들어...