2025.05.12
출처
보르도 까눌레~^^
. . 프랑스 보르도지방의 까눌레입니다~^^ 요즘은 너무 오랜만에 만들어보는 것들이 많네요.... 크기를 짐...
촉촉한 나가사키카스텔라~
. . 오랜만에 나가사키카스텔라를 만들어보았습니다~ 전날 만들어서 밀봉하여 하룻밤 숙성시켜... 다음날 ...
복숭아나무케이크~^^
. . 정말 오래된 사진 속 케이크입니다... 6년전이던가요? 이젠 기억속에서 가물가물.... 꼴롱비에쉐프의 ...
천연발효빵~양파포카치아^^
. . 보들보들 포슬포슬 숨쉬는 듯한 빵결~ 천연발효빵 양파포카치아입니다^^ 이번주엔 수업이 별로 ...
쇼콜라꼬앵트로~^^
. . 달지 않고 고급스러운 맛의 소유자인 쇼콜라꼬앵트로^^ 발로나코코아, 발로나다크커버춰가 들어가서 역...
쇼콜라만델쿠키^^
. . 제가 가장 좋아하는 냉동쿠키 중 하나인 쇼콜라만델쿠키입니다~ 지난번 지인들에게 선물로 보낸 쿠키인...
마이 프레셔스~고구마쿠키(Creole크레올)~^^
. . 달콤한 고구마필링과 고소한 쿠키반죽이 어우러진 그 유명한 고구마쿠키입니다^^ 저도 이틀씩 시간을 ...
다쿠아즈산딸기무스케이크~^^
. . 어젯밤 정말 마음을 먹고 머리속에서만 있던 케이크를 드뎌 만들어보았습니다~ 이름은 ...
칸트(Kandt)-도마,계량컵,버터케이스
. . 신세계본점 수업 후 10층에서 열렸던 '메종 드 신세계'에 다녀왔습니다^^ 요 제품들은 영국제품으로 '...
샤를로뜨딸기무스케이크~^^
. . 딸기가 점점 물러지고 있고 왠지 딸기가 점점 싫증이 나고 있는 시점인듯합니다만... 그래도 과일 중 ...