2025.05.27
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[2023 마이 블로그 리포트] 데이터로 알아보는 블로그 속 숨은 직업 찾기!
바빴지만 즐거웠고 힘들지만 포기하지 않고 지속할 수 있는 방법을 깨달은 한 해.
23년 4회 떡 제조 기능사 실기(대전 시험장)
이른 아침에 대전으로 Go~ 한국 산업인력공단 대전지역본부(한밭도서관 맞은편) 늦게 접수하는 바람에 선...
떡 제조 실기 연습 3탄 (콩설기, 부꾸미, 쇠머리 떡)
시험이 하루 앞으로 다가왔다. 도구 정리도 해야 해서 안 만들어 본 것 3종을 몰아서 연습했다. 콩설기 콩...
떡 제조 실기 연습 2탄 (백편, 인절미)
멥쌀 떡은 어렵지 않게 만들어지는데 찹쌀 떡은 또 망했다. 경단에 물 주기 망한 것 때문에 인절미용 가루...
떡 제조 실기 연습 1탄 (무지개떡, 경단)
필요한 도구와 재료 개량하고 타이머 2시간 걸고 시작. 완성 후 설거지까지 시간은 충분해서 여유 있게 진...
상념(想念) ; 마음속에 품고 있는 여러 가지 생각.
올해는 짧은 듯 긴 한 해였다. 토리가 떠나간 지 1년밖에 안 되었는데……. 시간의 흐름은 의식의 흐름보다...
오미자몽 젤리
궁금해서 만들어 본 자몽 청 그러나…… 두 번 만들 일 없을 예정 ㅋㅋㅋ 다른 과일 청도 목적이 없으면 만...
국내산 팝콘 옥수수
우리나라에서 팝콘 옥수수가 난다는 사실을 처음 알았다. (충격… 팝콘은 수입 옥수수라고 생각하며 살아왔...
아아, 사랑하는 나의 님은 갔습니다.
수~년 잠잠했는데 어제 깨진 유리 다관까지 최근 두 달 사이 드립 서버 두 개 포함 총 3개를 해 먹었다. 유...
필사] 데이비드 호킨스의 365일 명상
255페이지 11월 11일 어제부터 1일 필사를 시작했다. 바쁘고 정신이 없다고는 해도 이 정도 짧은 문장을 옮...