2025.06.05
출처
우리고 남은 찻잎을 다실 정원에 버리는 이유
아주 오래전 "불모의 숲에 오렌지 껍질을 1년간 뿌렸더니"라는 기사가 있었습니다. <오렌지 ...
다도용 말차로 만드는 아이스 말차는
말차러버분들은 이미 알고 계시겠지만, 말차도 지역별로 조금씩 향과 맛의 차이가 있어요. (*참고 : '...
2025년 작은정원의 첫 새싹들
다실 한켠의 작은정원에서도 새싹이 하나둘 씩 올라오기 시작했습니다 :)
[블랜딩티] 제주감귤피와 하동 발효차
이번 주에는 발효차에 감귤피를 블렌딩해볼까 합니다. 감귤피는 2018-2019년 겨울에 노지에서 자란 못난이 ...
국중박(국립중앙박물관) 무료전시 관람 후기
국립중앙박물관은 서울의 대표적인 문화공간인데요. 최근에는 박물관 굿즈(aka.국중박 굿즈) 판매량이 200...
도시에서 스피아민트를 키울 때 주의할 점
작은 다실겸 찻집을 운영하면서 제일 바쁜 시기를 생각해 보라고 한다면 단연 '봄'인 것 같아요....
티백 속 미세플라스틱, 안전하게 마시는 방법은 없을까
페트병 생수 속 미세플라스틱만큼 티백 속 미세플라스틱도 많은 관심을 받고 있는데요. 티백으로 사용되는 ...
선생님이 주신 제주 녹차와 말차&수제황차
차인에게는 차선물이 최고의 선물이라는 말을 알려주신 선생님이 계십니다. 다도를 비롯해 차생활에 필요한...
네이버플러스로 티빙에서 넷플릭스로 환승한 후기(feat.내돈내산)
스토어에서 제품 구입하고 포인트 더 받으려고 네이버플러스를 신청한지 1년이 조금 넘었습니다. 딱 한 번 ...
차생활 입문할 때 알아두면 좋을 시기별 녹차의 이름(세작,중작,우전)
요즘 토요찻집에는 '중작'녹차를 내어드리고 있습니다. 녹차는 찻잎 수확 시기에 따라 이름·맛·...