2025.06.13
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어떤 것이 가장 양질의 지방이고 어떤 제품을 섭취해야 할까?
건강한 식생활 지침에 따르면 성인의 하루 칼로리 섭취량 중 지방은 전체 칼로리의 20~35% 정도를 섭취해야...
지방, 좋은가 나쁜가?
지방은 우리의 식단에 중요한 역할을 하는 필수 영양소다. 에너지원으로서 주로 사용되는 탄수화물, 단백질...
단백질 보충제의 진실, 언제, 어떤 보충제를 먹어야 하는가?
건강 및 피트니스에 대한 인기가 늘어나고 건강한 몸, 근육질 몸매에 대한 관심이 늘어났다. 또한 나이가 ...
건강을 위한 육류는 무엇인가? 어떻게 고기를 먹어야 건강할까?
육류는 우리의 식단에 중요한 역할을 하는 단백질의 주요한 공급원이다. 다양한 종류의 육류가 있는데, 붉...
고기를 구울 때 건강을 지키는 방법
요리는 우리 일상생활의 중요한 부분이다. 하지만, 요리 과정에서 발생하는 연기, 증기 그리고 여러가지 화...
어떤 것이 가장 양질의 단백질이고 어떤 제품을 섭취해야 할까?
단백질은 식물성 단백질과 동물성 단백질로 분류 할 수 있으며 동물성 단백질은 어류와 육류로 나눌 수 있...
운동과 관련된 영양 이야기 – 탄수화물 편
지구력 훈련을 하면, 우리의 모은 더 높은 최대산소섭취량의 비율에서도 피로감 없이 운동 할 수 있는 능력...
식이섬유 이야기
식이섬유는 식물성 음식에서 주로 찾을 수 있는 탄수화물의 한 종류로, 인체의 소화 효소가 분해하지 못하...
제로콜라, 먹으면 안되는 발암물질인가?
제로콜라 이야기, 특히 요즘 주목 받는 아스파탐의 WHO 발암 물질 등재에 대해서 최근 첨가당의 단점이 ...
콜라 이야기, 콜라 마셔도 되는가?
콜라 이야기, 콜라 마셔도 되는가? - 액상 과당에 대해서 먼저 콜라의 성분표에 대해서 한번 살펴보자, 사...