요리로 읽는 맛있는 화학, 사이토 가쓰히로
2025.06.13
요리, 음식과 관련된 화학을 알려주는 책이다. 화학에 방점이 클 줄 알았는데, 읽어보니 생각보다 요리에 ...
출처
https://blog.naver.com/lemon1b/222836824631
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