2025.06.14
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나시고렝, 미에고렝에는 인도네시아식 달콤한 간장소스 또 다른 케캅마니스, 57kcal(14회분/회당 30g 기준)
케캅(혹은 커얍, 케찹)마니스 라고도 알려진 이 소스는 야자/코코넛 설탕과 간장을 베이스로 하고 풍미를 ...
나시고렝, 미에고렝에는 인도네시아식 달콤한 간장소스 케캅마니스가 진리, 57kcal(14회분/회당 30g 기준)
나만의 바비큐소스 만들기-세 번째(콜라 바비큐BBQ 소스), 100kcal(4회분/회당 100g 기준)
원래 바비큐(BBQ) 소스는 구운 고기 요리에 풍미를 더하기 위해 사용되는 다양한 종류의 소스를 통칭하...
나만의 바비큐 소스 만들기-두 번째(화이트 바비큐BBQ 소스), 153kcal(7회분/회당 30g 기준)
나만의 바비큐 소스 만들기-첫번째(가장 대중적인 바비큐BBQ 소스), 111kcal(5회분/회당100g기준)
바비큐(BBQ) 소스는 구운 고기 요리에 풍미를 더하기 위해 사용되는 다양한 종류의 소스를 통칭하는데 ...
달콤한 코코넛 크림 향 때문에 한 숟가락 푹 퍼먹고 싶은 유혹이 있는 카라멜소스, 85kcal(13회분/회당 30g 기준)
카라멜 소스를 만드는 동안 달콤한 코코넛 크림향은 제가 머물고 있는 숙소 원룸을 집어삼키고 복도까지 차...
감자튀김, 치킨, 토스트에 스리라차 스파이시 마요 소스를 활용해 보세요, 128kcal(4회분/회당 30g 기준)
스파이시 수제 마요 소스를 여러 차례 걸쳐 시리즈로 소개 한적 있으나 오늘은 시판용 마요네즈를 활용해서...
샌드위치, 치킨, 감튀에 잘 어울리는 스파이시 고추장 마요 소스, 144kcal(4회분/회당 30g 기준)
지난번 수제 마요네즈 만들기를 시리즈로 연재하면서 "스파이시 마요 소스"를 소개 한적 있었는...
비 오는 토요일 아침에 연어 회와 케이퍼 연어 회 소스, 202kcal(6회분/회당80g기준)
일기예보에 의하면 오늘은 비가 오지 않는다고 해서 어제 늦은 저녁시간까지만 해도 이른 조식을 먹고 남이...
대치동에서, 대치동스런 열무김치와 옹심이 메밀칼국수
대치동에서 점심 약속이 있어 아침 일찍 회사 업무를 정리하고 서둘러서 대치동 약속 장소에 왔습니다. 고...