2025.07.03
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재래종실파 상추 고구마생채
재래종 실파와 여리여리한 솎음상추 어떻게 먹든 다 맛있지만 푸짐하게 먹자면 뭔가 한 가지쯤 더 있어야할...
아침하늘 새털구름, 느티나무 단풍, 쑥부쟁이언덕
전에도 본 적이 있을까, 새털구름이 바로 이런 구름 아닐까... 모처럼 남편과 산책을 나선 아침 하늘은 말...
태평농 회원들과 종자 나눔
태평농 이영문 선생님 추모 및 씨앗 나눔 모임이 예정대로 10월 8일 태평농 본관에서 진행됐다. 종 보존 확...
화개천 따라 신흥1교 - 쌍계사 - 화개장터까지 뚜벅뚜벅(220930)
걷는 재미에 푹 빠져 걷는 거리를 조금씩 늘려본다. 9월 중순에는쌍계사 입구에서 화개장터까지 걷고, 이번...
붉은메옥수수 2차 수확
1차 심은 옥수수는 8월 24일에 수확을 마치고 풋옥수수는 쪄서 냉동, 여문 옥수수는 처마에 매달아 말린다....
꾸덕꾸덕 말린 쫄깃한 가지볶음 & 완전히 말린 묵나물 가지볶음
여름에 먹는 가지 물컹한 식감이 거북하면 꾸덕하게 말려서 쫄깃하게 먹을 수 있어요. 물기 없이 말린 것보...
저 거리의 암자 _ 신달자 시인
저 거리의 암자 _ 신달자 어둠 깊어 가는 수서역 부근에는 트럭 한 대분의 하루 노동을 벗기 위해 포장마차...
상추 여름내 거둬 먹고 가을파종
상추밭 4월 7일 이후 3월 28일 시판용 모종을 심어 4월 21일 첫수확 해마다 키워서 거둬 먹는, 그다지 특별...
재래종 실파, 먹을거리 거두면서 뿌리나눠심기
위에 사진은 보름전 실파, 그동안 통통하게 살이 오른 것 같진 않지만 무침 요리에 넣으려고 아침에 몇 뿌...
하동 화개면 쌍계사 입구에서 화개장터까지 걷기 220922
조금씩 가을색 짙어지며 아침저녁은 썰렁하고 한낮에도 그늘진 자리는 선선하다. 시원한 게 아니고 선선한 ...