수성호텔 포시즌스 브런치 뷔페 익힘정도?간?의도는?

최근 흑백요리사를 보다보니 식당에서 음식을 먹으면 꼭 익힘 정도가 어쩌고, 간이 어쩌고 이런 생각을 하...