2025.07.22
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임자 해보긴 해봤어?
불굴의 도전정신 K-깡다구 ‘그래 *꺄 오늘 너 죽고 나 죽자’ 정육점 윤 씨와 간판 집 김 씨가 소리를 지...
리뷰] 음식을 공부합시다.
‘음식은 인간에게 생물학적으로 필수품이며 공동체가 공유하는 오래된 문화입니다.' 1. 책 소개 우리...
역사를 잊은 민족에게 미래는 없다.
안중근 의사가 통탄할 일이다. "먼저 조선 사람들이 자기 일, 역사, 전통을 전혀 알지 못하게 만들어...
리뷰] 글로벌 푸드 한국사
제국의 중심에서 밖으로 밀려나간 물결은 썰물이 되어 이국의 맛에 길들여진 식민지 개척자들을 본국으로 ...
리뷰] 식탁 위의 한국사
음식 속에 우리가 들어 있다. 음식을 문화와 인문학, 역사학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식 인문학자 ...
머리 좋은 한국인
고난과 역경의 역사가 준 선물 한국인들은 똑똑하다. 실제 IQ 검사 결과 한국인의 IQ는 세계에서 최상...
봄날은 간다.
<<<홈즈의 음악 편지(240506) 봄비 치고는 제법입니다. 어제도 오더니 오늘도 아침부터 부슬부슬 ...
K의 과제, 이상한 선진국 K 돌아보기
이제부터라도 K의 이면을 들여다볼 때이다. “행복하세요?” '2023 세계 행복 보고서’에 따르면 한...
K-푸드 날개를 달다.
세계는 지금 K 푸드 홀릭 고통스러웠던 코로나 팬데믹 시기는 K-푸드 확산에 날개를 달아주었다. ‘오징...
죽기 전 최소한 이 정도 책은 읽어야 10권
독서가 답이다. 독서가 답이다. 독서의 효용성을 말하기도 이제는 지겨울 정도다. 그럼에도 불구하고 한국...