2025.07.29
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생선 조림인가? 소고기 장조림인가? 생선 조림에는 간장이 좋겠다.
시작은 고추장 생선 조림이었다. 고추장을 풀고, 무와 감자를 썰어서 넣고, 다진 마늘, 대파, 풋고추, 청양...
인버터 방식 에어컨; 더 이상 에어컨을 짊어지고 살지 않아도 된다.
요즘 한낮의 기온이 30°C를 훨씬 웃돌고 있다. 집에 에어컨이 설치되어 있지만, 전기세 폭탄이 두려워서 ...
제1회 방위산업의 날; 블랙이글스 에어쇼와 한강 불꽃쇼 페스티벌
방위산업의 날 방위산업의 날은 대한민국 방위산업의 발전과 종사자들의 노고를 기리는 기념일입니다. 2023...
콩국수; 쥐눈이콩으로 집에서 직접 만든 콩국수
쥐눈이콩 쥐눈이콩은 검은콩보다 작아서 쥐눈처럼 생겼다. 작지만 영양이 풍부해서 약콩이라고 알려져 있다...
엄살 마왕; 이 무한한 공간의 영원한 침묵이 나를 두렵게 한다.
나이가 들면 어린애가 된다고 한다. 생각하는 것도 점점 유치해 지는거 같다. 일상에서 먹고 사는 일이 차...
우삼겹 카레 덮밥; 나트륨 섭취의 주범은 국이나 찌개의 국물이다.
홍릉숲 탐방; 아날로그 감성을 불러 일으키는 왕십리와 청량리
왕십리와 청량리 무슨 이유인지 모르겠지만, 왕십리와 청량리라는 지역 이름만 들어도 아날로그 감성을 불...
습관과 결벽증은 한 끗 차이; 나쁜 습관 좋은 습관은 절대적인 판단은 아니다.
습관과 결벽증 어떤 습관의 시작은 의도적일 수 있지만, 대개 습관이 될 것이라고 생각하지 않고 시작하는 ...
밤가루 묵 쑤기; 도토리묵 메밀묵 청포묵 외에 밤묵도 있다.
예로부터 대한민국, 중국, 일본 등 동아시아 문화권에서는 곡류의 탄수화물 성분을 가루로 만들어 저장하고...
지는 게 이기는 것이라고? 지는 일에 익숙해지면 밑져야 본전이다.
지는 게 이기는 것이다. 지는 게 이기는 것이라고? 사실은 모순되는 말이지만 현실에서는 양보를 권하는 상...