2025.08.02
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안심촌농원 알타리김장 시작
안심촌의 김장축제가 시작되었습니다 올 겨울은 춥지가 않아요 알타리 밭에서 땀 흘리며 알타리를 뽑고 다...
시월 줌라이프는 무말랭이무침과 햇고춧가루 그리고 들기름
아침일찍 고춧잎 따서 고르고 데치고.. 아직 고춧잎이 남아 있어 다행이야 아삭이고추만 남기고 모두 꺽어...
안심촌 엄마 레시피로 만든 나박김치
배추 뽑아 다듬고 씻고 짤막짤막 썰고 무 씻어 나박나박 썰고 뽑아서 저장해 두었던 당근을 동글동글 썰고 ...
안심촌농원 여름의 끝자락
유난스럽게 더운 올 여름입니다 가만히 앉아만 있어도 쉽게 지치는 폭염 속에 익어가는 고추따서 말리느라 ...
안심촌 여름간식과 밑반찬
여름 대표 간식 찰옥수수 키가 훌쩍 큰 옥수수대 옥수수가 알맞게 영글었다 며칠만 지나도 옥수수알이 단단...
안심촌 여름 특별 오이물김치는 대박
여름엔 이 만한 김치도 없다 갖 따온 싱싱한 오이로 담그는 심플 오이물김치 너무 싱싱해서 뾰족뾰족한 오...
안심촌농원 여름김치는 찹찹이김치라 명합니다
무더위속에 배추가 하루하루 다른모습으로 쑥쑥 자라고 속이 차고… 이제 김치를 담아야 할 시간입니다 소...
단짠단짠 바사삭 달콤세트 안심항아리 줌라이프
독특한 맛과 향 건강에 이로운 효능을 인정받은 태국 치앙마이의 목청꿀 목청꿀은 비타민 미네랄 항산화제 ...
[1년 전 오늘] 안심촌 엄마의 꽃밭 단장은 오늘도 진행중
일년전.. 장터 준비로 분주했던 봄 몸은 한없이 바쁘고 꽃은 찬란하던 그때
끝내주는 파김치의 탄생_4월 줌라이프
파가 달다 통통한 쪽파가 잘 자란 하우스에 자리잡고 파를 뽑는다 파김치의 계절이 도래했다 흠... 먹을땐 ...