2025.08.13
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양배추즙 만들기부터 선택 방법 정리
요즘처럼 건강이 가장 큰 화두인 시대, 우리가 매일 먹는 음식과 마시는 음료는 그저 ‘취향’이 아니라 ‘...
버팔로 트레이스 (Buffalo Trace) (부제: 켄터키와 버번)
버팔로 트레이스 이건 언젠가 다뤄야지, 다뤄야지 하다가도 너무 방대해서 계속 미루던 녀석 오늘 드디어 ...
383권 -『만약 우리의 언어가 위스키라고 한다면』
만약 우리의 언어가 위스키라면, 이처럼 고생할 일은 없었을 것이다. 나는 잠자코 술잔을 내밀고 당신은 그...
[Leica Q2] 햄버거
맛있는 음식도 접객하는 태도 때문에 경험이 희석될 때가 있다 이날도 그랬다 그럼에도 불구하고 햄버거는 ...
위스키 코냑 클럽 18주년 시음회 후기(feat. 18년 숙성 위스키)
오랜만에 찾은 바 키퍼스 위스키 코냑 클럽 18주년 시음회 행사를 다녀왔다 매번 흥미로운 라인업을 준비하...
2025년 두번째 와인 모임
오늘 와인 모임은 목수님의 공방 직접 준비하신 바비큐 그릴이 밖에서 연기를 내뿜는데 이날의 주제는 론(...
라 아부엘라 니에베스 (La Abuela Neives)
라 아부엘라 니이베스 감자칩계의 에르메스라는 별명이 따라오는 이분 스페인 할머니의 감자칩(patatas fri...
오 봉 클리마(Au Bon Climat) 로스앨러모스 빈야드, 피노누아(Los Alamos, Pinot Noir) 2021
우리의 좋은 기후, 오 봉 클리마(이하 ABC) 오늘 소개할 녀석은 산타 바바라 카운티 로스앨러모스 빈야...
[Leica Q2] Leica, the Cold Brew
Leica Q2로 찍은 Leica Cold Brew 빨간 점 하나로 캔커피의 너낌이 순식간에 상승 그런데 맛은 그닥…...
[낙성대] 엘 따뻬오 - 2
한 달도 채 안 돼 다시 찾은 에스파냐 식당 술과 함께 먹는 간단한 음식(tapas)를 파는 엘 따뻬오(El Tap...