[일본레시피]발효 음식 '쌀겨 절임'(누카즈케) 생활 시작

일본의 절임 식품이라고 하면 단무지(타쿠안)가 유명하지만 그것만이 아닙니다. 오늘은 쌀겨를 이용해서 만...