빵종류 중 바게트 깜빠뉴 등 프랑스빵에 쿠프 넣는 이유 방법

베이커리에서 바게트를 굽기 전에 쿠프를 넣어줘야 한다. 잘 드는 면도칼로 해야한다. 매번 할때마다 빵의 ...