대구 참치열전의 하루, 숙성과 부드러움에 담긴 본질

2025.10.01

길어지는 여름, 대구 참치열전의 하루. 단골손님들의 선물, 작은 실수와 배움, 그리고 참치 숙성의 본질인 ...

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